Gute Laune

Mood Food: gute Laune am Arbeitsplatz

Die Winterzeit rückt näher und die Tage werden dunkler. Wenn wir morgens auf dem Weg zum Büro sind, ist es draußen noch dunkel. Beim Verlassen des Büros am Feierabend ist es wieder dunkel. Das drückt die Stimmung. Personen, die zur Winterdepression neigen, haben in der kalten Jahreszeit vermehrt Heißhunger auf zuckerhaltige Lebensmittel. Doch statt Schoki …

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Mate-Tee: natürlicher Wachmacher fürs Büro

Der Hype um das In-Getränk „Mate“ nimmt seit einigen Jahren in Deutschland weiter zu. Neben dem klassischen Tee und verschiedenen Limonaden kann man Mate mittlerweile sogar in der Eiswaffel oder im Smoothie genießen. Als beliebter Wachmacher im Büro ist Mate inzwischen überall erhältlich. Woher stammt der Wunder-Tee? Der klassische Mate-Tee kommt aus Südamerika und ist …

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Ernährung im BGM, BGF Ernährung, Ernährung an Gesundheitstagen

Microgreens am Gesundheitstag: Das Superfood selbst anbauen

Microgreens sind wahre Superfoods! Daher sollten Microgreens auch an Gesundheitstagen eingesetzt werden. Sie sind reich an essenziellen Fettsäuren, essenziellen Aminosäuren, Vitamin C, E und der B-Vitamine – Je nach Sorte unterscheiden sie sich in ihrer Zusammensetzung. Microgreens sind leicht zu ziehen und werten jedes Essen – ob am Arbeitsplatz oder Zuhause – schnell und einfach …

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FruitInfusion: Hydriert durch Zitronenwasser

Fruitinfusion heißt ein neuer Trend aus den USA. Das heißt übersetzt: Hole das beste aus deinem Wasser heraus oder auf Neudeutsch „Pimp Your Water“. Trinken ist für uns Menschen essentiell – und trotzdem fällt es vielen schwer, die nötigen 2 Liter pro Tag zu trinken. Dabei gibt die WHO (World Health Organisation) sogar 2,5 Liter …

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Wie viel Kaffee ist gesund?

Die Deutschen lieben Kaffee: Wir sind beim Kaffeekonsum auf Platz drei, hinter den USA und Brasilien. Zwar in diesem Fall kein Weltmeistertitel, aber mit durchschnittlich 162 Liter pro Jahr, also einem halben Liter am Tag, sind wir definitiv Weltspitze. Ist das jetzt ungesund? Eine heiße Debatte liegt über dem Thema Kaffee. Es gibt zahlreiche Mythen und …

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Die Office-Bowl: gesundes Fastfood für die Pause

Die Bowl: Ein nicht mehr ganz so neuer Foodtrend, der ideal in einen hektischen Tag passt. Das besondere an einer Bowl ist, dass sie möglichst komplett in einer Schüssel zubereitet wird und deshalb passt sie so gut in den Arbeitsalltag! Es gibt hin und wieder Tage, an denen schafft man es einfach nicht, sich am …

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