Ernährung im BGM, BGF Ernährung, Ernährung an Gesundheitstagen

Microgreens am Gesundheitstag: Das Superfood selbst anbauen

Microgreens sind wahre Superfoods! Daher sollten Microgreens auch an Gesundheitstagen eingesetzt werden. Sie sind reich an essenziellen Fettsäuren, essenziellen Aminosäuren, Vitamin C, E und der B-Vitamine – Je nach Sorte unterscheiden sie sich in ihrer Zusammensetzung. Microgreens sind leicht zu ziehen und werten jedes Essen – ob am Arbeitsplatz oder Zuhause – schnell und einfach …

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Die Office-Bowl: gesundes Fastfood für die Pause

Die Bowl: Ein nicht mehr ganz so neuer Foodtrend, der ideal in einen hektischen Tag passt. Das besondere an einer Bowl ist, dass sie möglichst komplett in einer Schüssel zubereitet wird und deshalb passt sie so gut in den Arbeitsalltag! Es gibt hin und wieder Tage, an denen schafft man es einfach nicht, sich am …

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